+421 (0) 908 514 641

Gurmán, slovenské špeciality

Denné menu
3,20 €

Denné menu


denné menu 

Denné menu pre Vás starostlivo a zodpovedne pripravujeme tak, aby sa svojou pestrosťou a zaujímavosťou mohlo stať každodenným a nedomylsiteľným rituálom Vašej obedňajšej prestávky. Určite však oceníte aj to, že denné menu Vám ponúkame 7 dní v týždni až do večerných hodín.

Aktuálne denné menu si môžete stiahnuť na konci tejto stránky.

Prajeme Vám dobrú chuť!

                     Denné menu sa podáva v čase 10:00 - 21:00 h. Denné menu najdete na:

                                                                     DENNÉ MENU

OD 31.08.2015 DO 06.09.2015

Pondelok, 31.08.2015 

PONUKA PRÁCE – POMOCNÁ SILA V KUCHYNI/KUCHÁR 

Zeleninová polievka s cestovinou

Kapustová polievka s hubami a domácou klobásou, 2ks chlieb

1.      Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň, zemiaková kaša/varené zemiaky/americké zemiaky/hranolky,

uhorkový šalát

2.      Bačovské bryndzové pirohy so slaninkou a klobáskou, kyslá smotana, na vyžiadanie: 0,2 l ACIDKA - ZDARMA

3.      Zapekané kuracie prsia BAMBINO (so šunkou, syrom – BAMBINO a kukuricou), prírodná omáčka,

ryža/hranolky, kapustový šalát

4.      Kurací stroganov , ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka, kapustový  šalát

5.      Hovädzie varené v paradajkovej alebo kôprovej omáčke, knedla/slovenská ryža/tarhoňa (podľa výberu)

6.      Gazdovské kuracie soté ( so slaninkou a klobáskou) v zemiakovej placke, postrúhaný syr,

½ryža/½hranolky/½tarhoňa/½cestovina - kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

7.      Detviansky kurací plnený rezeň (šunka/údený syr/anglická slaninka), zemiaková kaša/varené zemiaky /americké zemiaky/ hranolky, kapustový šalát

8.      Vyprážaný syr- KARIČKA so šunkou, hranolky/varené zemiaky/zem.kaša (podľa výberu), kapustový šalát

9.      Debrecínsky bravčový tokáň, knedla/tarhoňa/cestovina - kolienka/ryža/hranolky/varené zemiaky

(podľa výberu), uhorkový šalát

10.     Prírodný kurací steak, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

11.     Vyprážaná aljašská treska, citrón, varené zemiaky/zem.kaša/hranolky/americké zemiaky

(podľa výberu), kapustový šalát

12.     Zemplínske pirohy: tvaroh/lekvár/mix/bryndza-so slaninkou a kyslou smotanou

13.     Fitness šalát (zmes čerstvej zeleniny, kuracie mäsko na grile, tzatziky), 2 ks hrianka

14.     Kurací - KEBAB, tzatziky, ryža/hranolky, kapustový šalát

15.     Kuracie na grile, prírodná omáčka, ryža/hranolky, kapustový šalát

16.     Palacinky s džemom alebo nutelou, čokoládový topping, jahody, šľahačka

17.     Domáce šúlance s makom, kakaová posýpka, čok.topping

Utorok, 01.09.2015

PONUKA PRÁCE  – POMOCNÁ SILA V KUCHYNI/KUCHÁR

Hovädzia polievka s kúskami mäsa a cestovinou alebo pečeňovými haluškami (podľa výberu)

Ukrajinský - BORŠČ, kyslá smotana 2ks chlieb

1.      Vyprážané bravčové karbonátky, zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky

( podľa výberu), uhorkový šalát

2.      Bryndzové halušky s klobáskou a opraženou slaninkou, na vyžiadanie: 0,2 l - ACIDKA - ZDARMA

3.      Vyprážaný kurací rezeň - ČIERNOHOR, varené zemiaky/zemiaková kaša/hranolky/amer.zemiaky

(podľa výberu), uhorkový šalát

4.      Bravčové rezy na smotane, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka/knedľa, kapustový šalát

5.      Kuracie soté, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina/slovenská ryža - kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

6.      Bravčový - DIABLOV OHEŇ (pikantné brav.soté so slaninkou a šamp.), 2 x mini placky,

½ ryža/½ hranolky/½ var.zemiaky/ ½  amer.zemiaky (podľa výberu), ster.uhorky

7.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom a broskyňou,

zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky (podľa výberu), kapustový šalát

8.      Vyprážaný syr - OŠTIEPOK (na vyžiadanie so šunkou),

hranolky/varené zemiaky/amer. zemiaky/zemiaková kaša (podľa výberu), kapustový šalát

9.      Kurací perkelt - PIKANT, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka/slovenská ryža (podľa výberu),

kapustový  šalát

10.     Cestoviny – BAMBINO (kur.prsia, šunka, kukurica, tavený syr – BAMBINO), syrová omáčka, postrúhaný syr

11.     Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a troma druhmi ovocia (broskyňa/ananás/mandarínky),

prírodná omáčka, ryža/hranolky, kapustový šalát

12.     Kuracie na grile s volským okom a opraženou anglickou slaninkou, prírodná omáčka,

ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

13.     Bravčový alebo kurací steak so sušenými slivkami v slivkovej omáčke,

ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

14.     Kuracie rizoto s čínskou zeleninou, postrúhaný syr, zeleninová obloha

15.     KEBAB ŠALÁT (zmes čerstvej zeleniny, kuracie mäsko – KEBAB, tzatziky), 2 ks hrianka

16.     Zemiakové knedle plnené slivkovým lekvárom alebo nuttelou, posýpka, čok.topping 

17.     Vyprážané zemiakové mini placky s kyslou smotanou a opraženou slaninkou, na vyžiadanie: 0,2 l ACIDKA

Streda, 02.09.2015

PONUKA PRÁCE – POMOCNÁ SILA V KUCHYNI/KUCHÁR 

Slepačia polievka s kúskami mäsa a cestovinou

Hráškový krém so slaninkou alebo opekaným chlebom (podľa výberu), 2 ks chlieb

1.      Plnené kuracie stehno, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), slivkový kompót

2.      Znojemský bravčový guláš, knedla/cestovina - kolienka/tarhoňa/ryža/hranolky (podľa výberu),

kapustový šalát

3.      Plnená kuracia roláda - BAMBINO (so šunkou, kukuricou, syrom - BAMBINO,  šampiňóny), syrová omáčka,ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža, kapustový šalát

4.      Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň, zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky

(podľa výberu), ster.uhorky

5.      Bravčový alebo kurací steak v barbeque omáčke,

ryža/hranolky/tarhoňa/americké zemiaky/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

6.      Šošovicový prívarok, 2 x fašírka, 1 x klobáska, vajíčko na tvrdo, 4 x chlieb

7.      Kurací plnený rezeň (šunka, syr, ananás), varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky/zem.kaša

(podľa výberu), kapustový šalát

8.      Bravčový - DREVORÚBAČ (bravčové rezance so slaninkou a šampiňónmi),  ryža/hranolky/tarhoňa/americké zemiaky/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

9.      Kurací - KEBAB, ryža/hranolky, tzatziky, kapustový  šalát

10.     Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a slivkami, prírodná omáčka, ryža/hranolky, kapustový  šalát

11.     Vyprážaný syr podľa výberu: KARIČKA/GOUDA/ENCIÁN/OŠTIEPOK (na vyžiadanie: so šunkou), hranolky/var.zemiaky/amer.zemiaky/zem.kaša (podľa výberu), kapustový šalát

12.     Kuracie soté  na španielsky spôsob (olivy/paradajka/paprika) v smotanovo-syrovej omáčke, ryža/hranolky/americké zemiaky, kapustový šalát

13.     Bravčová pečienka na šampiňónoch, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

14.     Gazdovské kuracie soté so slaninkou a klobáskou, ryža/hranolky/tarhoňa/amer.zemiaky/var.zemiaky/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

15.     DOMÁCE HALUŠKY PODĽA VÝBERU: TVAROHOVÉ / BRYNDZOVÉ / SO SLADKOU KAPUSTOU,  na vyžiadanie s opraženou slaninkou alebo klobáskou

16.     Vyprážaný karfiol alebo brokolica, varené zemiaky/amer.zemiaky/hranolky/zemiaková kaša

(podľa výberu), kapustový šalát

17.     Čerstvý zeleninový šalát so syrovými tyčinkami, dressing, 2 ks hrianka

Štvrtok, 03.09.2015

PONUKA PRÁCE –– POMOCNÁ SILA V KUCHYNI/KUCHÁR 

Kačacia polievka s kúskami mäsa a cestovinou

Staročeská gulášová polievka s mletým mäsom a domácou klobáskou, 2 x chlieb

1.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a šampiňónmi, šampiňonovo-smotanová omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

2.      Štefánska hovädzia pečienka,

ryža/hranolky/slovenská ryža/tarhoňa/amer.zemiaky/knedla (podľa výberu), uhorkový šalát

3.      Kuracie soté - GURMÁN (pikantné kuracie rezance, 2 x chlieb vo vajíčku),

postrúhaný syr,  ½ hranolky, kapustový šalát

4.      Bravčový alebo kurací steak v omáčke z plesnivého syra NIVA, ryža/hranolky/tarhoňa/americké zemiaky

(podľa výberu), kapustový šalát

5.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom - MOZZARELLA a praženicou, zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky (podľa výberu), kapustový šalát 

6.      Bravčové ragú zo stehna so slaninkou, klobásou a šampiňónmi,

cestovina – kolienka/tarhoňa/ryža/hranolky/knedla (podľa výberu), kapustový  šalát

7.      Kurací paprikáš, zemiakové halušky/ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka/knedľa (podľa výberu), kapustový  šalát

8.      Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň, zemiaková kaša/varené zemiaky/americké zemiaky/hranolky

(podľa výberu), uhorkový šalát

9.      Kuracie rezance – BAMBINO (so šunkou a kukuricou) v syrovo-smotanovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

10.     Kuracie na grile v šampiňónovo-pórovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

11.     Prírodný kurací alebo bravčový steak, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža

(podľa výberu), kapustový šalát

12.     Kurací steak v zázvorovo-medovej  omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

13.     Bravčová roláda s mletým mäsom, slaninkou a šampiňónmi, dubáková omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa

(podľa výberu), uhorkový šalát

14.     Kuracie medailónky – CORN FLAKES,  zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky

(podľa výberu), kapustový šalát 

15.     Tuniakový šalát: zmes čerstvej zeleniny s pórom a tuniakom, dressing, 2 ks hrianka

16.     Francúzske zemiaky s klobáskou a syrom, ster.uhorky

17.     Kuracie rizoto so šampiňónmi, zeleninová obloha

Piatok, 04.09.2015  

PONUKA PRÁCE – POMOCNÁ SILA V KUCHYNI/KUCHÁR

 Fazuľová polievka s fliačkami

Zemiaková kyslá polievka, 2ks chlieb

1.      Pečené kuracie stehno, ryža/hranolky/tarhoňa, slivkový kompót

2.      Prírodná hovädzia pečienka, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina/knedľa (podľa výberu),

uhorkový šalát

3.      Kuracie  - KUNG PAO, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový  šalát

4.      Mexické rizoto z dvoch druhov mäsa a restovanou zeleninou, postrúhaný syr, zeleninová obloha

5.      Kurací plnený rezeň GORDON BLUE (syr, šunka),

zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky (podľa výberu), kapustový šalát

6.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a mandarínkami, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa

(podľa výberu), kapustový  šalát

7.      Diviak na červenom víne, cestovina – kolienka/tarhoňa/zemiaková kaša/varené zemiaky/americké zemiaky/knedla (podľa výberu), ster.uhorky

8.      Morčacie soté - TAHITY s ananásom, ryža/hranolky/tarhoňa, kapustový  šalát

9.      Kurací steak so šunkou a kukuricou v syrovej - BAMBINO omáčke,

ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

10.     Kurací soté - GYROS, tzatziky, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

11.     Vyprážaný syr – KARIČKA (na vyžiadanie so šunkou),

hranolky, varené zemiaky/americké zemiaky, tat.omáčka, kapustový šalát

12.     Pastierský bravčový tokáň, knedla/cestovina – kolienka/tarhoňa/ryža/hranolky (podľa výberu), uhorkový šalát

13.     ŠUNKOVO-SYROVÁ plnená palacinka so zeleninou (šunka, syr - EIDAM, syr – BAMBINO, šampiňony, kukurica, kápia), zem. kaša/varené zemiaky/hranolky/amer.zemiaky, kap. šalát

14.     Hovädzie varené ś hubami v dubákovej omáčke dubákovej omáčke,

knedla/cestovina - kolienka/slovenská ryža/ryža/hranolky (podľa výberu), kapustový šalát

15.     Kuracia kapsa – GORDON BLUE (šunka/syr – EIDAM), syrová omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa,

kapustový šalát

16.     Čerstvý zeleninový šalát s grilovaným hermelínom, brusnicový dressing, 2 x hrianka

17.     Zemplínske pirohy: tvaroh/lekvár/mix (tvaroh/lekvár)/bryndza-so slaninkou a kyslou smotanou

18.     Široké rezance s tvarohom + 0,3 l mlieka alebo makom + 0,3 l šofocoly (podľa výberu)

Sobota, 05.09.2015  www.gurman-mi.sk

Mäsovo-zeleninový vývar s cestovinou

Fazuľový guláš z bravčovým stehnom a s domácou klobáskou, 2 x chlieb

1.      Grilovaný - HERMELÍN s brusnicovým dipom, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky/zemiaková kaša (podľa výberu), kapustový šalát

2.      Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky,

uhorkový šalát

3.      Pečená bravčová krkovička, kyslá kapusta, knedla

4.      Kuracie soté - DE LUXE (so šunkou a kukuricou) v paradajkovej omáčke,

ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

5.      Bravčový - DIABLOV OHEŇ (pikatné bravčové rezance, 2 x mini placky, postrúhaný syr),

½ hranolky, ½ ryža/ ½ tarhoňa, kapustový šalát

6.      Cestoviny - QUATRO (kur.prsia, šunka, 4 x syr - NIVA/EIDAM/ENCIÁN/BAMBINO), syrová omáčka,

postrúhaný syr

7.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a broskyňou, prírodná omáčka, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa, kapustový šalát

8.      Kurací - KEBAB, tzatziky, ryža/hranolky/varené zemiaky/amer.zemiaky/americké zemiaky (podľa výberu), kapustový  šalát

9.      Debrecínska hovädzia pečienka, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa/knedla (podľa výberu),

uhorkový šalát

10.     Kuracie rizoto so šampiňónmi, postrúhaný syr, zeleninová obloha

11.     Bačovské bryndzové pirohy s kyslou smotanou, opraženou slaninkou, klobáskou a čerstvou pažítkou, na vyžiadanie: 0,2 l ACIDKA

12.     Kuracie na grile s volským okom a opraženou anglickou slaninkou, prírodná omáčka,

ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

13.     Prírodné kuracie prsia v syrovej perinke, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu),

kapustový šalát  

14.     Bravčové stehno na hubách, cestovina – kolienka/knedla/tarhoňa/ryža/hranolky/slovenská ryža

(podľa výberu), ster.uhorky

15.     Vyprážaný syr - KARIČKA so šunkou, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky (podľa výberu), tat.omáčka, kapustový šalát

16.     Čerstvý zeleninový šalát s kuracími nugetkami, dressing, 2 x hrianka

17.     Palacinky s džemom alebo nuttellou, ovocie - jahody, šľahačka, čokoládový topping

18.     Kuracie medailónky s postrúhaným syrom,

varené zemiaky/zemiaková kaša/americké zemiaky/hranolky (podľa výberu), kapustový šalát

Nedeľa, 06.09.2015    www.gurman-mi.sk

Slepačia polievka s kúskami mäska a cestovinou

1.      Tradičný  kurací alebo bravčový rezeň (podľa výberu), zemiakový šalát/varené zemiaky/hranolky

(podľa výberu), uhorkový šalát

2.      Kurací stroganov, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

3.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom a brusnicami, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky,

kapustový šalát

4.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom – MOZZARELLA a kukuricou, prírodná omáčka,

ryža/hranolky, kapustový šalát

5.      Živánska pochúťka servírovaná v alobale, ster.uhorky

6.      Pečené kuracie stehno, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), slivkový kompót

7.      Bravčová panenka obalená v aglickej slaninke so slivkami v slivkovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa

(podľa výberu), kapustový šalát

8.      Kurací alebo bravčový steak na grile v omáčke z plesnivého syra,

ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

9.      Vyprážaný - HERMELÍN so šunkou, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky

(podľa výberu), tat,omáčka, kapustový šalát

10.     BAČOVSKÝ TANIER: ½ TVAROHOVÉ HALUŠKY,½ BRYNDZOVÉ HALUŠKY, 120 g PEČENÁ KLOBÁSA

11.     Zemplínske pirohy : TVAROH/LEKVÁR/MIX (tvaroh – lekvár)/BRYNDZA s

opraženou slaninkou a kyslou smotanou

12.     Kuracie krídielká - MEXICO, hranolky, pikantný kečup, kapustový šalát

13.     Kurací alebo bravčový steak v enciánovo - syrovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu),

kapustový šalát

14.     GYROS šalát (zmes čerstvej zeleniny, kuracie mäsko - GYROS, tzatziky), 2 x hrianka

15.     Palacinky s džemom alebo nutellou, šľahačka, ovocie – ananás, kakaová posýpka, čok.topping

16.     Vyprážané kuracie medailónky - CORN FLAKES, hranolky, kapustový šalát

17.     Buchty na pare, kakaová posýpka, čokoládový topping

18.       Vyprážaný syr podľa výberu: KARIČKA/GOUDA/ENCIÁN/OŠTIEPOK (na vyžiadanie: so šunkou), hranolky/var.zemiaky/amer.zemiaky/zem.kaša (podľa výberu), kapustový šalát

Dokumenty na stiahnutie

Chcete byť pravidelne informovaný o dennom menu, akciových a špeciálnych ponukách? Neváhajte a zaregistrujte sa do nášho mailinglistu.


 Denné ponuky

Denné menu

 

Share | |