+421 (0) 908 514 641

Gurmán, slovenské špeciality

Denné menu
3,20 €

Denné menu


denné menu 

Denné menu pre Vás starostlivo a zodpovedne pripravujeme tak, aby sa svojou pestrosťou a zaujímavosťou mohlo stať každodenným a nedomylsiteľným rituálom Vašej obedňajšej prestávky. Určite však oceníte aj to, že denné menu Vám ponúkame 7 dní v týždni až do večerných hodín.

Aktuálne denné menu si môžete stiahnuť na konci tejto stránky.

Prajeme Vám dobrú chuť!

                     Denné menu sa podáva v čase 10:00 - 21:00 h. Denné menu najdete na:

                                                             DENNÉ MENU OD

27.07.2015 - 02.08.2015 

Pondelok, 27.07.2015

OTVORENÉ DENNE OD 09:00 h – 21:00 h, www.gurman-mi.sk

Mäsovo-zeleninový vývar s cestovinou

Gulášová polievka s klobáskou, 2 x chlieb

1.      Vyprážaný karfiol alebo brokolica (podľa výberu),

varené zemiaky/zemiaková kaša/americké zemiaky/hranolky (podľa výberu), uhorkový šalát

2.      Pečené bravčové karé s lesnými hríbami v dubákovej omáčke,

ryža/hranolky/tarhoňa/knedla/slovenská ryža (podľa výberu), uhorkový šalát

3.      Kuracie rizoto so šampiňónmi, postrúhaný syr, zeleninová obloha

4.      Kuracie slimáky  ( šunka, syr - eidam, syr – niva, kukurica, šampiňóny a kápia), preliate syrovou omáčkou, ryža/hranolky, kapustový šalát

5.      Bravčová roštenka na hubách, ryža/hranolky/tarhoňa/knedľa/cestovina – kolienka/slovenská ryža

(podľa výberu), kapustový šalát

6.      Bravčový DIABLOV OHEŇ (pikantné brav.rezance, 2 x cesnakové mini placky),

½ ryža/½ hranolky/½ tarhoňa/½ slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

7.      Kuracie soté - GAZDA, 2 x chlieb vo vajíčku, ½ ryža/½ hranolky/½ tarhoňa/½ cestovina - kolienka,

kapustový  šalát

8.      Vyprážaný kurací – ČIERNOHOR, zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky (podľa výberu), čalamáda

9.      Zap. kur. prsia so šunkou, syrom a troma druhmi ovocia (slivka/ananás/broskyňa), prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kap. šalát

10.     Hovädzí guláš - PLZEŇ knedla/cestovina - kolienka/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), čalamáda

11.     Kurací plnený rezeň so šunkou a syrom a broskyňou, zem.kaša/var.zemiaky/hranolky/amer.zemiaky,

kapustový šalát

12.     Kuracie soté - GYROS, tzatziky, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

13.     Domáce šúľance s makom, posýpka, čokoládový topping

14.     Palacinky s džemom, ovocie, šľahačka, topping

15.     Kuracie medailónky v kukuričných lupienkoch, hranolky/var.zemiaky/amer.zemiaky/zemiaková kaša

(podľa výberu), kapustový šalát

16.     Vyprážaný hermelín - na vyžiadanie so šunkou, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky (podľa výberu), tat.omáčka, kapustový šalát

17.     HALUŠKY PODĽA VÝBERU: BRYNDZOVÉ/TVAROHOVÉ/STRAPAČKY

(na vyžiadanie: opražená slaninka alebo klobáska)

Utorok, 28.07.2015

OTVORENÉ DENNE OD 09:00 h – 21:00 h, www.gurman-mi.sk 

Zeleninová polievka s cestovinou alebo krupicovými haluškami

Šampiňónový guláš s údeným kolenom, 2 x chlieb

1.      Kurací steak s dusenou zelenou fazuľkou, ryža, kapustový šalát

2.      Kuracie rizoto s čínskou zeleninou, postrúhaný syr, zeleninová obloha

3.      Vypr. kurací plnený rezeň – GORDON BLUE (so šunkou a syrom),

zem.kaša/var.zemiaky/hranolky/ame.zemiaky, kapustový šalát

4.      Bravčová pečienka na slaninke v prírodnej omáčke,

ryža/hranolky/tarhoňa/knedľa/cestovina - kolienka, uhorkový šalát

5.      Pikantné kuracie soté v zemiakovej placke,

½ hranolky/½ ryža/ ½ tarhoňa/ ½ slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

6.      Vypr. kurací rezeň v šunkovo-syrovom cestíčku, zem.kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky

(podľa výberu), sterilizované uhorky

7.      Plnené kuracie stehno, prírodná omáčka, ryža/hranolky, slivkový kompót

8.      Hovädzie varené v kôprovej alebo paradajkovej omáčke, knedla/cestovina - kolienka/slovenská ryža

(podľa výberu)

9.      Kurací  paprikáš, tarhoňa/cestovina - kolienka/ryža/hranolky/knedla (podľa výberu), kapustový šalát

10.     Zapekané kuracie prsia  so šunkou, syrom a mandarínkami, prírodná omáčka s kúskami mandarínky, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

11.     Vyprážaný syr – KARIČKA - na vyžiadanie so šunkou,

hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky/zem.kaša (podľa výberu), tat.omáčka, kapustový šalát

12.     Kuracie rezance – BAMBINO (šunka, kukurica) v syrovo-smotanovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa

(podľa výberu), kapustový šalát

13.     Kuracie na grile s volským okom v prírodnej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

14.     Prírodný kurací alebo bravčový steak v brusnicovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu),

kapustový šalát

15.     Palacinky s džemom, šľahačka, čokoládový topping, ovocie - broskyňa

16.     Vyprážané rybie filé z aljašskej tresky, varené zemiaky s čerstvou pažítkou, ster.uhorky

17.     HALUŠKY PODĽA VÝBERU: BRYNDZOVÉ/TVAROHOVÉ/STRAPAČKY

(na vyžiadanie: opražená slaninka alebo klobáska)

Streda, 29.07.2015

OTVORENÉ DENNE OD 09:00 h – 21:00 h, www.gurman-mi.sk

Hubová polievka so zemiakmi a zeleninou

Fazuľová polievka s údeným kolenom a domácou klobáskou, 2 ks chlieb

1.      Gazdovské kuracie soté, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

2.      Kurací plnený rezeň – BAMBINO (šunka, syr - EIDAM, syr - BAMBINO, kukurica),

zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/amer.zemiaky (podľa výberu), kapustový  šalát

3.      Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň,

zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky, ster.uhorky

4.      Bravčové stehno na smotane s hubami, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina - kolienka (podľa výberu),

kapustový  šalát

5.      Segedínsky guláš - SPECIÁL, knedla

6.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a hruškou, prírodná omáčka s kúskami hrušky,

ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

7.      Bravčový - DREVORUBAČ (bravčové rezance so šampiňónmi a anglickou slaninkou), ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka/knedla, uhorkový šalát

8.      Vyprážané salašnícke bravčové medailónky, postrúhaný syr, varené zemiaky/zemiaková kaša/hranolky/amer.zemiaky (podľa výberu), kapustový  šalát

9.      Bačovské bryndzové pirohy so slaninkou a domácou klobáskou, na vyžiadanie: 0,2 l ACIDKA

10.     Vyprážaný encián so šunkou (na vyžiadanie: šunka, ananás),

hranolky/var.zemiaky/amer.zemiaky/zemiaková kaša (podľa výberu), tat.omáčka, kapustový  šalát

11.     Prírodný kurací steak, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

12.     Kuracie na grile s baby karotkou, prírodná omáčka, ryža, kapustový šalát

13.     Bravčové rezance so slaninkou a šampiňónmi v nivovo-smotanovej omáčke, ryža/hranolky/amer.zemiaky/var.zemiaky/tarhoňa/knedla (podľa výberu), ster.uhorky

14.     Čerstvý zeleninový šalát s grilovaným hermelínom, dressing, 2 x hrianka

15.     Kuracie rizoto so šampiňónmi, postrúhaný syr, zel.obloha

16.     VYPRÁŽANÁ ZELENINA PODĽA VÝBERU: KARFIOL/BROKOLICA/CUKETA/BAKLAŽÁN,

varené zemiaky s čerstvou pažítkou, kapustový šalát

17.     HALUŠKY PODĽA VÝBERU: BRYNDZOVÉ/TVAROHOVÉ/STRAPAČKY

(na vyžiadanie: opražená slaninka alebo klobáska)

Štvrtok,30.07.2015

OTVORENÉ DENNE OD 09:00 h – 21:00 h, www.gurman-mi.sk

Slapačia polievka s kúskami mäsa a cestovinou

Šošovicová polievka s klobáskou, 2 x chlieb

1.      Pečená bravčová krkovička, kyslá kapusta, knedla

2.      Kuracie soté, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

3.      Námornícke bravčové mäsko, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka/slovenská ryža (podľa výberu), ster.uhorky

4.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom a kápiou, zem.kaša/var.zemiaky/hranolky/amer.zemiaky, kapustový  šalát

5.      Vyprážaný – OŠTIEPOK so šunkou, zem.kaša/var.zemiaky/hranolky/amer.zemiaky (podľa výberu),

tat.omáčka, kapustový šalát

6.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a broskyňou, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový  šalát

7.      Prírodná hovädzia roštenka na maďarský  spôsob,

ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina- kolienka/knedla/slovenská ryža (podľa výberu), uhorkový šalát

8.      Palacinky s džemom, ovocím – jahody a šľahačkou, čokoládový topping

9.      Kurací  rezeň v pivnom cestičku, zemiaková kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky (podľa výberu), ster.uhorky

10.     KEBAB ŠALÁT (zmes čerstvej zeleniny, tzatziky, kuracie mäsko - KEBAB), 2ks hrianka

11.     Kuracie na grile s hráškom a baby karotkou, ryža, kapustový šalát

12.     Bravčový – DIABLOV OHEŇ (pik.bravčové soté so šamp. a kápiou), 2 ks cesnakové mini placky,

½ hranolky, čalamáda

13.     Rizoto s kuracím mäskom a restovanou zeleninou, postrúhaný syr, zeleninová obloha

14.     Vyprážané kuracie medailónky, postrúhaný syr, zem.kaša/varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky, kapustový šalát

15.     Kurací alebo bravčový steak v barbeque omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

16.     Široké rezance s tvarohom alebo makom, 0,3 l – ŠOFOCOLY – ZDARMA

17.     HALUŠKY PODĽA VÝBERU: BRYNDZOVÉ/TVAROHOVÉ/STRAPAČKY

(na vyžiadanie: opražená slaninka alebo klobáska)

Piatok, 31.07.2015

OTVORENÉ DENNE OD 09:00 h – 21:00 h, www.gurman-mi.sk

Domáca zeleninová polievka s cestovinou

Hraškový krém s opraženou slaninkou, 2 x chlieb

1.      Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň, var.zemiaky/zem.kaša/hranolky/amer.zemiaky (podľa výberu),

uhorkový šalát

2.      Kuracia roláda (šunka, tavený syr - BAMBINO, kukurica, šampiňóny),

syrová omáčka s kúskami šunky a kukurice, ryža/hranolky/tarhoňa, kapustový  šalát

3.      Bravčový tokáň na poľovnícky spôsob,

ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka/knedla/slovenská ryža (podľa výberu), čalamáda

4.      Hovädzia debrecínska pečienka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

5.      Kurací – STROGANOV, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový  šalát

6.      Zapekané kuracie prsia s debrecínskou šunkou, troma druhmi syra (EIDAM/NIVA/MOZZARELLA) a kápiou,

prírodná omáčka, ryža/hranolky, kap. šalát

7.      Vyprážaný kurací plnený rezeň – GORDON BLUE (so šunkou a syrom), hranolky/amer.zemiaky/var.zemiaky/zemiakový kaša (podľa výberu), kap. šalát

8.      Kuracie soté v paradajkovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

9.      Kurací – KEBAB, tzatziky, ryža/hranolky, kapustový  šalát

10.     Cestoviny – BAMBINO (kur.prsia, šunka, kukurica) v smotanovo-syrovej omáčke, postrúhaný syr

11.     Kurací alebo bravčový steak v omáčke z plesnivého syra, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža

(podľa výberu), čalamáda

12.     Čerstvý zeleninový šalát so syrovými tyčinkami, tat. omáčka, 2 x hrianka

13.     Bravčové karé obalené v anglickej slaninke v cibuľkovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa/varené zemiaky/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

14.     Vypr.syr podľa výberu: KARIČKA/HERMELÍN/GOUDA/OŠTIEPOK (na vyžiadanie so šunkou), var.zemiaky/zem.kaša/hranolky/amer.zemiaky (podľa výberu), tat.omáčka, šalát

15.     Dusená brokolica s kuracím mäskom na grile, preliatá syrovou omáčkou, 2 x hrianka

16.       Zemplínske pirohy: tvaroh/lekvár/mix (lekvár/tvaroh)/bryndza so slaninkou a kyslou smotanou

17.       HALUŠKY PODĽA VÝBERU: BRYNDZOVÉ/TVAROHOVÉ/STRAPAČKY

(na vyžiadanie: opražená slaninka alebo klobáska)

Sobota, 01.08.2015  

OTVORENÉ DENNE OD 09:00 h – 21:00 h, www.gurman-mi.sk    

Fazuľová polievka s fliačkami

Gulášová polievka s klobáskou - PIKANT, 2 ks chlieb

1.      Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň, hranolky/zem.kaša/var.zemiaky/hranolky/amer.zamiaky (podľa výberu), uhorkový šalát

2.      Kuracie soté so šampiňónmi, ryža/hranolky/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu), kapustový šalát

3.      Hovädzí guláš – BUDVAR, knedla/cestovina – kolienka/tarhoňa/slovenská ryža (podľa výberu)

4.      Bravčové stehno na paprike, cestovina – kolienka/tarhoňa/ryža/hranolky/knedla (podľa výberu), čalamáda

5.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom a ananásom, hranolky/varené zemiaky/zem.kaša/americké zemiaky

(podľa výberu), kapustový šalát

6.      Gazdovské bryndzové halušky so slaninkou a klobásou, na vyžiadanie: 0,2 l ACIDKA

7.      Prírodný kurací steak v BAMBINO omáčke so šunkou a kukuricou, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový  šalát

8.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom a broskyňou, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

9.      Rizoto s kuracím mäsom, šunkou a  šampiňónmi, postrúhaný syr, zel.obloha

10.     Kurací - KEBAB, tzatziky, ryža/hranolky, kapustový šalát

11.     Zemplínske pirohy: TVAROH/LEKVÁR/MIX (tvaroh/lekvár), BRYNDZA so slaninkou a kyslou smotanou

12.     Čerstvý zeleninový šalát s kuracími nugetkami, dressing, 2 x hrianka

13.     Bravčové karé obalené v anglickej slaninke so šampiňonmi v dubákovej omáčke,

ryža/hranolky/tarhoňa/knedla (podľa výberu), kapustový šalát

14.     Kurací – PERKELT, ryža/hranolky/tarhoňa/cestovina – kolienka (podľa výberu), kapustový šalát

15.     Vyprážaný syr – KARIČKA so šunkou, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky/zemiaková kaša

(podľa výberu), tat.omáčka, kapustový šalát

16.     Palacinky s džemom alebo nutellou, ovocie – jahody, šľahačka, čok.topping

17.     HALUŠKY PODĽA VÝBERU: BRYNDZOVÉ/TVAROHOVÉ/STRAPAČKY

(na vyžiadanie: opražená slaninka alebo klobáska)

                                                                Nedeľa, 02.08.2015

 

Slepačia polievka s kúskami mäasa a cestovinou                                                                  

1.      Tradičný  kurací alebo bravčový rezeň (podľa výberu), varené zemiaky/hranolky/americké zemiaky

(podľa výberu), ster.uhorky

2.      Kurací plnený rezeň so šunkou, syrom a brusnicami, hranolky/varené zemiaky/americké zemiaky, kapustový šalát

3.      Zapekané kuracie prsia so šunkou, syrom – MOZZARELLA a kukuricou, prírodná omáčka, ryža/hranolky,

kapustový šalát

4.      Živánska pochúťka servírovaná v alobale, ster.uhorky

5.      Pečené kuracie stehno, prírodná omáčka, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), slivkový kompót

6.      Bravčová panenka obalená v aglickej slaninke so slivkami v slivkovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

7.      Kurací steak na grile v omáčke z plesnivého syra, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu), kapustový šalát

8.      BAČOVSKÝ TANIER: ½ TVAROHOVÉ HALUŠKY,½ BRYNDZOVÉ HALUŠKY, 120 g PEČENÁ KLOBÁSA

9.      Zemplínske pirohy : TVAROH/LEKVÁR/MIX (tvaroh – lekvár)/BRYNDZA s opraženou slaninkou a kyslou smotanou

10.     Kuracie krídielká - MEXICO, hranolky, pikantný kečup, kapustový šalát

11.     Kurací alebo bravčový steak v enciánovo - syrovej omáčke, ryža/hranolky/tarhoňa (podľa výberu),

kapustový šalát

12.     GYROS šalát (zmes čerstvej zeleniny, kuracie mäsko - GYROS, tzatziky), 2 x hrianka

13.     Palacinky s džemom alebo nutellou, šľahačka, ovocie – ananás, kakaová posýpka, čok.topping

14.     Vyprážané kuracie medailónky - CORN FLAKES, hranolky, kapustový šalát

15.     Buchty na pare, kakaová posýpka, čokoládový topping

16.       Vyprážaný syr podľa výberu: KARIČKA/GOUDA/ENCIÁN/OŠTIEPOK (na vyžiadanie: so šunkou), hranolky/var.zemiaky/amer.zemiaky/zem.kaša (podľa výberu), kapustový šalát

17.       HALUŠKY PODĽA VÝBERU: BRYNDZOVÉ/TVAROHOVÉ/STRAPAČKY

(na vyžiadanie: opražená slaninka alebo klobáska)

Dokumenty na stiahnutie

Chcete byť pravidelne informovaný o dennom menu, akciových a špeciálnych ponukách? Neváhajte a zaregistrujte sa do nášho mailinglistu.


 Denné ponuky

Denné menu

 

Share | |